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Réseau de magasins BIO depuis 1979
Magasins de proximité commercialisant des produits d'origine BIO
Les professionnels de la viande
concept de restauration à thème de « grill à la française »
Recherche d'une Franchise Commerce par apport personnel
Vous envisagez d’ouvrir votre activité dans la vente de produits alimentaires bios et de réseau un réseau de franchisés ? Avant de vous lancer, voici quelques données essentielles qui vous permettront de démarrer les formalités en toute sérénité…
Le secteur du bio a la côte en France, y compris dans le secteur des franchises alimentaires Bio. Les opportunités d’entreprendre sont donc nombreuses et de multiples enseignes se sont créées avec succès partout dans l’hexagone. Ainsi, rien que pour l’année 2015, le secteur du bio alimentaire semble avoir progressé de 14,7%, pour un marché pensant actuellement 5,8 milliards d’euros (un chiffre qui a doublé depuis 2008). Le marché des produits biologiques devrait continuer sa croissance et atteindre les 9,3 milliards d’euros d’ici à l’an 2020.
Les franchises dans l’alimentaire et le bio profitent du fait que les consommateurs sont de plus en plus vigilant quant à ce qu’ils mangent. Au travers de l’agriculture biologique, ils cherchent à développer une meilleure qualité de vie, tout en réclamant une plus grande traçabilité des produits. La santé est donc un enjeu de taille, face à l’augmentation des maladies et la propagation des services de restauration rapide de type « malbouffe ».
Plusieurs enseignes proposent aujourd’hui le propre réseau dans l’alimentaire biologique. Mais certaines structures sont plus abordables que d’autres selon le degré de préparation de votre projet. L’idéal, pour vous permettre de démarrer rapidement, est de vous affilier à un réseau disposant déjà d’une bonne visibilité dans le secteur, profitant d’une image de marque, d’un savoir-faire et d’une expérience reconnue. Concernant les profils recherchés, les enseignes souhaitent généralement recruter des entrepreneurs dotés de capacités de gestion, prêts à s’investir et disposant de compétences managériales. Sans parler du fait que le candidat à la franchise devra se faire le promoteur des valeurs fondatrices de l’entreprise auprès du public, et se sentir concerné par la problématiques de l’agriculture biologique.