La nouvelle franchise Miss Cookies Coffee de Mondeville 2 a été inaugurée le jeudi décembre 2020 suite à un travail préparatoire à distance en novembre. Il s’agit de la 10ème boutique du réseau, qui contribuera à l'accélération de son développement pour 2021.
Elle se développera sous la houlette des deux nouveaux franchisés Miss Cookies Coffee, Ange-Lise et Sonia, assistées dans le démarrage de leur projet par par Lucas et Marie puis par Fabien, Marie-Anne, Kelly et Chloé qui ont pris le relais pour assurer une ouverture en grande pompe et les accompagner dans leur nouvelle aventure entrepreneuriale : "On a mis le paquet pour assister les franchisées en les accompagnant durant plusieurs semaines à l'ouverture avec des équipiers du siège pour réduire les coûts pour les franchisées et compenser la formation qui a dû se faire à distance ; confinement oblige." Affirment les fondateurs de l’enseigne.
Xavier, community manager de la franchise, a de son côté, relayé l’information de l'inauguration et des offres de lancement sur les réseaux sociaux, une action qui a fortement payé puisque mercredi, ce sont des centaines de clients qui se sont présentés pour tester le concept Miss Cookies Coffee.
Ainsi, le samedi de l'ouverture, les chiffres de vente étaient 3 à 4 fois supérieurs aux chiffres prévus.
Pour poursuivre sur cette lancée, les franchisées embaucheront une équipe complète.
Asma Louati, Franchise Commerce ©