Le 5 septembre 2011 a débuté une nouvelle session de formation Responsables de Magasin La Mie Câline. La formation dispensée par l'Ecole La Mie Câline va permettre aux futurs franchisés du réseau d’acquérir le savoir-faire et les connaissances indispensables pour ouvrir un magasin en franchise ou en location-gérance.
Au programme : 4 semaines de formation théoriques au siège de La Mie Câline à Saint Jean de Monts en Vendée et 4 semaines de stage pratique en magasin. Ce parcours est complété par des missions rémunérées dans différents magasins du réseau.
Tous les thèmes nécessaires à la réussite sont abordés par 20 formateurs chacun spécialiste dans son domaine : technique produits, hygiène, vente, gestion, comptabilité, management, informatique, juridique, social, recrutement, marketing…L'objectif est que les futurs franchisés possèdent à l'issue de cette formation une maîtrise totale du métier de responsable de magasin, indispensable à une ouverture ou à une reprise de magasin réussie.
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