La Mie Câline : Awa Yedjedd ouvre un nouveau magasin à Toulouse Compans

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LA MIE CÂLINE Rejoindre notre réseau, c’est transformer les petites faims en grands bonheurs, mais c’est aussi entreprendre avec le cœur.

Terminal de cuisson : pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades, produits traiteurs

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Le 24 février 2026, La Mie Câline a inauguré un nouveau point de vente à Toulouse Compans, au cœur de la station de métro Compans Caffarelli. À la tête de ce magasin, Awa Yedjedd poursuit son parcours entrepreneurial au sein du réseau après plus de 25 ans d’expérience dans l’enseigne.

Un nouveau magasin La Mie Câline au cœur de Toulouse

Le réseau La Mie Câline continue de renforcer sa présence sur le territoire avec l’ouverture d’un nouveau magasin à Toulouse Compans (31). Ce point de vente est implanté dans la station de métro Compans Caffarelli, sur la ligne B, un emplacement stratégique au cœur d’un quartier dynamique.

À la tête de ce nouveau commerce, Awa Yedjedd, entrepreneure bien connue du réseau, poursuit son développement au sein de l’enseigne.

Un parcours construit au sein de La Mie Câline

L’histoire d’Awa Yedjedd avec La Mie Câline commence en 2000 lorsqu’elle rejoint l’enseigne comme salariée. Cette première expérience lui permet de découvrir le fonctionnement d’un magasin et de se familiariser avec toutes les dimensions du métier, du service à la relation client.

Au fil des années, cette expérience de terrain nourrit progressivement son envie d’entreprendre. En 2021, elle concrétise ce projet en devenant franchisée d’un premier magasin La Mie Câline.

Aujourd’hui, son équipe étant devenue autonome, elle franchit une nouvelle étape dans son parcours entrepreneurial avec l’ouverture d’un second point de vente à Toulouse Compans.

Un accompagnement déterminant pour entreprendre

Pour Awa Yedjedd, poursuivre l’aventure avec La Mie Câline s’est imposé naturellement. L’enseigne lui a apporté un cadre structuré et un accompagnement qui lui ont permis de développer son projet.

Elle explique : « Je me suis sentie pleinement soutenue par les équipes de La Mie Câline lors de ma première franchise, ce qui m’a donné confiance pour me lancer à nouveau dans une aventure à leurs côtés. »

La relation de confiance établie avec le réseau a ainsi joué un rôle déterminant dans sa décision de poursuivre son développement.

Une équipe mobilisée pour l’ouverture

Pour cette nouvelle implantation à Toulouse, la franchisée a constitué une équipe locale qu’elle a formée en amont afin de transmettre les valeurs et les standards de La Mie Câline.

Les collaborateurs ont été impliqués dès les premières semaines de préparation pour assurer une ouverture dans les meilleures conditions. Awa Yedjedd souligne cette dynamique collective : « L’intégration via France Travail s’est très bien passée. L’équipe est très motivée et nous sommes prêts à accueillir les premiers clients. »

Avec près de 240 magasins et 2 600 collaborateurs et franchisés, La Mie Câline, marque du groupe Monts Fournil, poursuit son développement et continue d’attirer des entrepreneurs souhaitant rejoindre l’aventure de la franchise.

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