Avec un parcours forgé au contact du terrain, de la vente à la direction de magasin en passant par la construction puis le pilotage d’un réseau, Stéphane Hatterer a façonné une vision complète du commerce et de l’accompagnement entrepreneurial. Aujourd’hui directeur réseau franchise chez Cuisines Venidom, il met son expérience au service d’un développement structuré, exigeant, mais profondément humain _ avec une conviction forte : « La bienveillance fait partie de l’accompagnement ».
Un parcours construit sur l’expérience terrain
Stéphane Hatterer a évolué dans tous les maillons de la chaîne : concepteur-vendeur, chef des ventes, directeur de magasin, associé. Cette progression lui a offert une compréhension fine de la réalité entrepreneuriale. Elle lui permet aujourd’hui d’accompagner les franchisés en connaissance du terrain et des défis métiers. Son passage par l’agencement intérieur et la création d’un réseau renforce encore sa légitimité dans l’animation d’une franchise en pleine progression.
Un concept qui remet l’humain au centre
S’il a choisi de rejoindre Venidom, c’est d’abord pour un modèle différenciant. « Ce qui a fait que j’ai décidé de rejoindre le réseau de franchise Venidom, c’est d’abord son concept unique », explique-t-il. Ici, le commerce ne se vit pas en magasin : il se déplace chez le client, s’adapte, observe et crée un contact authentique. Stéphane souligne un avantage double : un modèle économique plus léger qu’un point de vente traditionnel et une proximité qui renforce confiance et performance commerciale.
Accompagner pour faire grandir
En tant que directeur réseau, sa mission est claire : aider chaque franchisé à progresser.« Mon métier, c’est d’aider les gens à progresser », résume-t-il simplement. Il veille à la bonne utilisation des process, identifie les axes d’amélioration et encourage l’amélioration continue. Pour lui, la réussite individuelle nourrit la réussite collective : « Plus un franchisé progresse, plus le réseau progresse. »
Une relation fondée sur confiance et transparence
Stéphane envisage chaque franchisé comme un partenaire. La performance naît d’un lien équilibré, construit sur l’écoute et la réciprocité. « Un franchisé, pour moi, c’est un véritable partenaire », insiste-t-il. Bienveillance, rigueur et réactivité guident son accompagnement quotidien — trois valeurs qu’il revendique comme essentielles pour faire avancer chacun tout en maintenant une dynamique collective solide.
Fier des progrès réalisés par le réseau et confiant dans l’avenir, Stéphane résume sa vision avec humilité et conviction. « Je suis très fier de travailler avec eux, parce que cette relation de confiance dont je arlais à ’instant, je crois pouvoir dire qu’elle s’est installée. » .
Asma Louati, Franchise Commerce ©