Planet Sushi, le spécialiste de la restauration japonaise revisitée « fusion food », vient de nommer son nouveau directeur construction et expansion et son nouveau directeur des achats.
Geoffroy Bienvenu devient le directeur construction et expansion de l’enseigne. Il se chargera d’assurer la transformation du réseau. Ce dernier commence sa carrière comme directeur de projet et commercial dans le secteur de l’architecture au sein de l’entreprise Stand AplusB. En 2012, il devient dirigeant de Geo 3 Concept.
Andre Koczorowski, lui, devient directeur des achats. Il profite d’une trentaine d’années d’expérience dans le domaine des achats et a exercé comme directeur de centres de profits. Ce dernier a notamment travaillé au sein de grands groupes comme Carrefour, Metro, Transgourmet...
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