Planet Sushi nomme son nouveau directeur général

franchise PLANET SUSHI
PLANET SUSHI La cuisine japonaise revisitée

Restauration japonaise revisitée « fusion food » - sur place, à emporter et en livraison 7 jours sur 7

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Planet Sushi, le spécialiste de la restauration japonaise revisitée « Fusion food », accueille son nouveau directeur général Gilles Piquet-Pellorce. Ce dernier succède à Alexandre Maizoué, en poste depuis septembre 2018.

Ce dirigeant d’expérience a fait une grande partie de sa carrière dans les domaines du transport et de la logistique, ainsi que le secteur agroalimentaire. Il occupe en 2011 le poste de directeur général du réseau BIOCOOP, avant de rejoindre le Groupe SAMFI-INVEST comme vice-président exécutif. 

Le fondateur du Groupe Planet Sushi, Siben N’Ser, s’allie ainsi à un gestionnaire expérimenté afin de donner un nouveau souffle aux résultats du groupe. Plusieurs chantiers structurants devraient être engagés. 

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