Avec pas moins de 12 nouvelles recettes alliant fraîcheur, légéreté et originalité, Class’croute donne le coup d’envoi de sa carte printemps-été 2014. De vraies recettes aux notes estivales, pour varier les plaisirs lors de vos futures pauses déjeuner. Fidèle à ses valeurs, class’croute a imaginé des recettes qui sortent des sentiers battus, avec des ingrédients qui font toute la différence : yuzu, fèves, gingembre, blé, chou chinois... ! Vous craquerez pour l’Adorable, une salade de crudités, chou chinois, concombre, fèves, quartiers de pêche, poulet, oignon rouge et noix de cajou, ou encore pour l’Epatante, des pâtes accompagnées d’une sauce crémée au curry et yuzu, crevettes et noix de Saint-Jacques.
Côté sandwich, laissez-vous surprendre par deux recettes inédites : le Véloce, un sandwich au vrai tartare de boeuf « au couteau » dans un pain croustillant à souhait, ou bien l’Aventureux, un sandwich de sardines marinées au citron, concombre et yaourt grec, le tout dans un pain moelleux aux éclats de tomates séchées.
Les amateurs de sucré ne seront pas en reste avec une tartelette à la framboise, crème fouettée et spéculoos ou une Verrine Melba. Plus étonnant encore, une boisson pleine de fraîcheur et rafraîchissante, à base d’Aloe Vera parfum thé vert, est proposée tout l’été, à boire très frais ! Et puisque « bien manger n’est pas un luxe », class’croute renouvelle son menu à 4.90€ avec une nouvelle recette de sandwich, l’Ambitieux, émincé de poulet, sauce curry, tomate, oeuf et salade croquante.
Un déjeuner d’équipe ? Une réunion ? Commandez nos deux nouveaux coffrets repas, ils sont complets, savoureux et c’est bon pour l’environnement puisque l’emballage est composé de matériaux 100% biodégradables ! Ou si vous préférez l’ambiance «bistrot» au bureau, laissez-vous tenter par Le Bastille, notre nouveau coffret bistrot au vichy vert & blanc.
Une nouvelle carte pleine de surprises, à découvrir dans l’un des 140 restaurants de l’enseigne, ou pour les plus pressés, à commander en 3 clics sur classcroute.com pour une livraison directement au bureau. Et pour les beaux jours, profitez des belles terrases ensoleillées de nos restaurants !