Mardi 5 octobre 2010, La Mie Câline a ouvert son 199ème magasin à Paris St Denis, avec Alexis Huguet.
Installée Boulevard Saint Denis dans le 10è arrondissement, l’enseigne propose à ses clients une large gamme de pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades composées et produits traiteur, en vente à emporter. Les portes du magasin sont ouvertes du lundi au dimanche, de 7 h à 20 h, sans interruption.
Né en région parisienne, Alexis Huguet, poussé par son envie d'entreprendre, réalise aujourd'hui son rêve : celui de gérer sa propre affaire.
Avant de rejoindre La Mie Câline, Alexis a passé plus de 15 ans dans une grande enseigne de restauration rapide. Il a évolué sur plusieurs points de vente et gravi progressivement les échelons. « J'ai toujours eu envie de créer mon entreprise. Le commerce était une évidence pour moi. J'ai, alors, commencé à regarder les enseignes sur le marché de l'alimentation »
Il s'est renseigné sur plusieurs franchises et très rapidement son choix s'est arrêté sur La Mie Câline : « J'ai été séduit par les valeurs de l'enseigne, l'accompagnement proposé et la proximité dans les relations franchiseur-franchisés » témoigne t-il.
Alexis a suivi la formation dispensée par l'Ecole La Mie Câline en janvier 2010 avant que le service développement lui propose de créer son magasin à Paris St Denis : « Un projet génial ! L'emplacement du magasin m'a tout de suite plu. De plus, je souhaitais rester sur Paris près de ma famille » précise Alexis.
Entouré d'une équipe de 9 personnes, Alexis espère accueillir et régaler de nombreux parisiens dans l'univers « délicieusement sympa » de La Mie Câline !
De nouveaux produits chauds !
A l'approche de l'hiver, les produits chauds font leur rentrée ! A partir du 11 octobre, 6 nouveaux Câlinis et 2 Baguett'in vont venir étoffer la gamme des produits traiteur.
| 6 Câlinis : Savoyard ; Beef sauce goût grillé ; Fromager ; Poulet Tikka* ; Coppa St Nectaire ; Poulet à l'italienne * Pour ces recettes, La Mie Câline utilise du poulet Hallal 2 Baguett'in : Bacon Tomate ; Poulet Curry* A découvrir : plus de 180 recettes exclusives au réseau La Mie Câline. |
 |