Durant le 3ème trimestre 2019, le réseau Basilic & Co a enregistré une progression moyenne du chiffre d’affaires de 15,4%, à périmètre constant, dans les établissements du réseau comparé à 2018 sur la même période.
Des résultats qui confirment une nouvelle fois l’attractivité du concept Basilic & Co, qui se positionne sur le créneau de la pizza du terroir. Le réseau se démarque principalement par un processus de fabrication artisanal et une sélection stricte des différentes matières premières.
Basilic & Co, c’est des ingrédients de qualité, une pâte fabriquée sur place, un label 100% fait maison, une cuisine au feu de bois, et un accueil dynamique et chaleureux.
L’enseigne propose aux entrepreneurs deux formats d’implantation : sur 60m² pour une unité dédiée à la vente à emporter, et sur plus de 100m² pour un restaurant qui propose la vente à emporter et la dégustation sur place.
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