Au Fût et à Mesure s'installe dans l'Hérault

Publiée le 28/12/2013 09:05:00

Les habitants de Montpellier peuvent désormais découvrir le concept Au Fût et à Mesure : depuis le 14 décembre, un nouvel établissement du réseau a ouvert ses portes au 6, rue de la Croix d'Or.

Quentin Pichon et Thibault Lehucher se sont associés pour prendre les rênes du bar, qui constitue la septième implantation de l'enseigne en France depuis le lancement de son développement en franchise en 2010.

Au Fût et à Mesure offre un concept original : les clients peuvent se servir directement à la pompe automatisée présente à chaque table grâce à un système de carte à puce. Les établissements semblent avoir convaincu, puisque le réseau estime le chiffre d'affaires réalisable après deux ans d'exploitation entre 270 et 350.000€. D'autres projets d'ouverture sont en cours, notamment à Toulouse, Bordeaux, Clermont-Ferrand, Dijon, Rouen et Paris.