Franchise NOVETTINO

Novettino est une franchise de restauration innovante, qui réinvente le concept traditionnel de la focaccia italienne. Fondée en 2019, l'enseigne propose une expérience culinaire unique, combinant qualité, rapidité et une ambiance raffinée, avec un chiffre d'affaires potentiel de 500 000 € après deux ans d'activité.

Découvrez l'histoire inspirante de Novettino

Novettino a débuté avec l'ouverture de son premier établissement à Bastille en 2019, où le réseau a introduit sa recette distinctive de focaccia, développée dans son propre laboratoire. Son approche unique en matière de restauration rapide haut de gamme a rapidement capté l'intérêt du marché, conduisant à son expansion, avec plusieurs nouveaux points de vente en France.

Saisissez les opportunités offertes par Novettino

Rejoindre Novettino, c'est investir dans un concept éprouvé avec un fort potentiel de rentabilité. Les franchisés bénéficient d'une opération simplifiée, avec une gestion optimisée, une masse salariale réduite et des outils efficaces qui permettent une exploitation aisée sans connaissance approfondie de la restauration. L'enseigne se distingue par ses produits de haute qualité, majoritairement importés d'Italie, et un service client exceptionnel qui garantit une expérience satisfaisante pour une clientèle diversifiée.

Transformez votre passion pour la gastronomie avec Novettino

Novettino offre un soutien complet à ses franchisés, qui inclut une formation initiale approfondie et un accompagnement continu dans la gestion du restaurant. La formation couvre tous les aspects nécessaires à votre activité, de la préparation des focaccias à la gestion quotidienne du point de vente, assurant ainsi votre succès et votre croissance au sein du réseau.

Pour débuter une carrière enrichissante dans le domaine de la restauration avec une marque en pleine expansion, rejoignez Novettino !

Lorsque que vous avez rejoint l’aventure, nous vous accompagnons sur la validation du local, son aménagement ainsi que la mise en relation avec nos fournisseurs pour l’identité de votre restaurant.

Nous formons le franchisé au sein de nos restaurants pilotes ainsi que son équipe.

10 jours de formation seront à réaliser avant l’ouverture de votre restaurant. 5 jours supplémentaires seront prévus à l’ouverture, avec l’équipe franchise présente pour vous.

Le concept est très simple à prendre en main. Si besoin, des formations complémentaires pourront être prévues.

Nous recherchons avant tout chez NOVETTINO des ambassadeurs pour notre concept. 

Vous représenterez les valeurs d’un concept innovant, qualitatif et efficace pour les clients dans votre région.

Nous demandons pas d’expérience particulière en restauration, mais des connaissances sur le secteur. Le plus important est d’avoir un profil commerçant, qui a le sens du détail pour savoir satisfaire le client. 

Il est important aussi de nous apporter une expertise sur la zone que vous souhaitez développer. 

Vous êtes dynamique et ambitieux, nous serons ravis de pouvoir vous rencontrer dans l’un de nos restaurants !

Nous étudions tous les profils : exploitant, investisseur, salarié en reconversion, projet famillial…