Franchise MEXI KEBAB

Présentation du concept
MEXI KEBAB

Ouvrez un fast-food de kebab et tacos en concession avec Mexi Kebab

Créée en 2002 et lancée en un réseau de restaurants concessionnaires en 2020, l’enseigne Mexi Kebab est une chaîne de restauration rapide spécialisée dans les kebabs, les tacos et les burgers implantée spécifiquement en périphéries commerciales.

Des fast-food implantés en périphérie commerciale

Si l’aventure Mexi Kebab commence en centre-ville, dans la banlieue lyonnaise, c’est dans une périphérie commerciale que le concept moderne, performant et rentable développé en concession depuis 2020 prend naissance et donne tout son potentiel.

Ainsi, aujourd’hui, les restaurants Mexi Kebab sont des fast-food de 200 à 300m² implantés en périphéries commerciales, disposant d’un espace de jeux pour les enfants et dotés de nombreux outils digitaux de gestion des commandes (commandes en ligne, bornes interactives sur place, gestion digitale des commandes en cuisine) qui enregistrent en moyenne 700.000€ de chiffre d’affaires après deux ans d’activité, ce qui permet aux concessionnaires d’obtenir un retour sur investissement en moins de deux ans.

Et ce, d’autant plus que ces derniers peuvent s’appuyer sur la centrale d’achats de l’enseigne, Mexi Négoce, chargée d’approvisionner les restaurants du réseau, pour réaliser avec les meilleurs produits, aux meilleurs prix, les recettes de qualité plébiscitées par les clients de l’enseigne.

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Formations et assistance

Nous vous proposons un accompagnement très structuré lors de votre lancement : dès la semaine d’ouverture une équipe de professionnels du réseau vous encadrera lors du démarrage de votre restaurant.

Vous serez suivi et conseillé tout au long de votre cheminement par nos animateurs de réseau.

Cet accompagnement optimal et personnalisé garantit la réussite de votre projet.

Profil du candidat

Nous recherchons des candidats ayant envie d’entreprendre dans cet univers de la restauration rapide et autour du Kebab. Une forte motivation pour travailler dans ce secteur est nécessaire avec des horaires d’ouverture très large.

L’enseigne MEXI KEBAB s’adresse aux personnes motivées par l’envie d’entreprendre, ayant une appétence pour le commerce, la gestion d’équipe et la relation clients. La connaissance du secteur n’est pas obligatoire. Si vous êtes attirés par un concept de développement rapide, rentable, et une volonté d’ouvrir un ou plusieurs points de vente, alors ce concept est fait pour vous.