Rétrospective de l'année 2015 du réseau Courtepaille

Poursuivant son développement, le réseau Courtepaille a accueilli 13 nouveaux restaurants en 2015 dont 8 franchisés avec deux établissements ouverts au Luxembourg et en Suisse, pour atteindre 280 implantations.

Cette dynamique commerciale s’est également illustrée par le lancement de deux nouveaux concepts qui viennent compléter l’offre de l’enseigne :

• Courtepaille Comptoir : Présentant une amplitude horaire plus flexible et une gestion simplifiée, il est dédié aux univers restreints comme les hôtels, les gares ou les centres urbains. De plus, il propose une gamme de produits plus courte ainsi qu’une offre d’entrées et de desserts en libre-service.
• Mon camion Courtepaille : C’est la dernière nouveauté de l’enseigne. Ce concept propose au client des burgers à emporter, pour éviter de se déplacer dans un restaurant.

Dans le but de répondre au mieux aux attentes de ses clients, l’enseigne a procédé au relooking de ses restaurants avec l’adoption d’une décoration plus contemporaine. Une nouvelle gamme de produits conjuguant tradition et nouveauté est également introduite pour attirer une clientèle plus jeune.

Courtepaille est réseau de restaurants thématiques de grillades, créé et lancé en franchise en 1961. Le premier établissement de l’enseigne a été inauguré au bord de la Nationale 6, en août de la même année.