Une dose de bon pain pétri, façonné et cuit sur place, une autre de restauration rapide touchant une vaste clientèle sur de larges plages horaires, un soupçon de communication originale et efficace agrémentée d’une formation et d’un accompagnement sans équivalent : telle est la recette du succès du Fournil des Provinces, dont les points-de vente réalisent un C.A. 4 fois supérieur à celui des boulangeries indépendantes.
Avec un sourire et du bon pain, le franchisé Le Fournil des Provinces ne peut que réussir. Pour l’aider en amont et tout au long de son activité, Ronan Perez, fils de Guy Perez, boulanger depuis 1986 et fondateur du concept, ne lésine pas sur les moyens. Entouré d’une équipe qui partage un réel esprit familial et défend les valeurs de la boulangerie de tradition et de qualité, il offre un accompagnement sans équivalent à ses partenaires.
Ainsi, alors qu’une boulangerie indépendante réalise un C.A moyen de 229.529€ (Source : Fédération des Centres de Gestion Agréés 2010), une boulangerie Le Fournil des Provinces génère un C.A. annuel compris entre 800.000€ et 1.000.000€…