L’accord bière-fromage est assez naturel dans certains pays (Belgique, Scandinavie) et la croûte de certains fromages (boulettes d’Asvesne, Bergues, fromage d’Hervé) est lavée à la bière d’abbaye. En plus des accords vins-fromages conseillés par notre oenologue responsable de la Laiterie Gilbert Championnet, nos points de vente pourront désormais profiter des recommandations de notre spécialiste bière Simon, qui vient de déployer une large offre de bières dans son magasin de Montbonnot.
Nos fans sur facebook ont réservé un excellent accueil à cette nouvelle : des grandes bières d’exception avec une gamme de fromages de qualité, voilà de quoi augmenter le panier moyen tout en restant fidèle aux valeurs de notre enseigne.