Deux nouvelles franchises méridionales pour le réseau Stratto
Le réseau de restauration rapide à influences italiennes met le cap au sud avec l’ouverture de deux nouvelles franchises en région Languedoc-Roussillon. Le premier de ces deux établissements a ouvert ses portes dans l’Hérault, à Montpellier, et est dirigé par Jean-Gabriel Bars. Le second se situe dans le Gard. Il est le fruit du projet de Jean-Yves Durou.
Les deux nouveaux franchisés ont été séduits par le concept Stratto qui propose une cuisine aux saveurs italiennes et qui a su adopter les codes et process de la restauration rapide pour offrir à ses clients le goût, la variété et la rapidité.
L’enseigne Stratto a été créé en 2007 et s’est lancée en franchise en 2009. Grâce à son concept particulièrement attractif, elle a développé un réseau qui compte aujourd’hui plus de vingt restaurants sur toute la France.
Benjamin Thomas, Franchise Restauration ©
