Café Leffe : de bons résultats annuels 2015
La division Enseignes & Réseaux de Bertrand Restauration, qui regroupe Au Bureau, Café Leffe et Irish Corner, annonce ses résultats de l’exercice 2015.
Elle connaît une croissance organique de 7%, soit un bond de +30.7% à périmètre non comparable, pour un chiffre d’affaires attendu de 107 millions d’euros hors taxe.
Après les 18 inaugurations réalisées en 2015, dont deux Café Leffe (notamment à Bourg-La-Reine et à Nancy), la branche restauration envisage 25 ouvertures, dont 20 en franchise, à l’horizon 2016.
Elle compte, en effet, agrandir son parc en créant 400 emplois.
Situés en centre-ville, sur les grandes places historiques et au cœur des rues commerçantes, les restaurants-Brasseries Café Leffe proposent un large choix de bières ainsi que des recettes authentiques et classiques revisitées.
Créée en 1988, l’enseigne compte, aujourd’hui, 11 implantations sur le territoire. Chacun de ses établissements concrétise entre 150 et 160 000 euros de chiffre d’affaires mensuel moyen.
Il est à noter que le réseau accompagne les porteurs de projets dans le choix de l’emplacement tout en les assistant lors de l’ouverture et en leur offrant une formation théorique et pratique.
Pour créer une franchise Café Leffe, le candidat devrait disposer d’un apport personnel de 200 000 euros.
