
Notre concept : Une franchise street food innovante, spécialisée dans les kebabs, tacos, burgers et autres délices gourmands, alliant qualité, générosité et saveurs authentiques pour une expérience unique !
MEXI KEBAB revisite la restauration rapide en proposant une offre généreuse, authentique et savoureuse. L’enseigne se distingue par un concept moderne mêlant kebabs, tacos et burgers dans un cadre accueillant et dynamique. Avec des produits soigneusement sélectionnés, une identité forte et un modèle économique éprouvé, le réseau offre aux entrepreneurs une opportunité de réussite sur un marché en pleine expansion. Grâce à des outils performants et une rentabilité optimisée, cette franchise s’adresse à ceux qui souhaitent entreprendre dans un secteur porteur avec un accompagnement structuré.
L’aventure débute en 2002 avec l’ouverture du premier restaurant à Meximieux par Ali Temir, un passionné de restauration rapide. Dès 2017, l’enseigne structure son concept en combinant savoir-faire traditionnel et modernisation de l’expérience client. En 2021, la franchise voit officiellement le jour, offrant un modèle optimisé aux entrepreneurs souhaitant s’implanter sur le marché du fast-food. MEXI KEBAB mise sur une offre diversifiée avec des kebabs aux viandes marinées, des tacos généreusement garnis et des burgers savoureux. La carte comprend aussi des galettes, assiettes, paninis, salades ou desserts, pour satisfaire tous les gourmands. Les établissements accueillent les clients sur place, mais proposent également un service à emporter et en livraison, renforçant leur attractivité.
L’enseigne repose sur un modèle flexible et rentable, permettant une optimisation des coûts d’exploitation. Un espace de vente ergonomique favorise une productivité maximale avec une gestion simplifiée des flux de commandes. Les bornes interactives et la digitalisation des processus réduisent les charges de personnel, tout en améliorant l’expérience client. Un site internet performant et une application mobile facilitent la prise de commandes en ligne et la fidélisation. Après deux ans d’exploitation, une franchise peut atteindre un chiffre d’affaires de 800 000 €, selon son implantation et sa gestion.
L’enseigne propose une formation immersive, permettant aux franchisés de maîtriser les techniques de préparation, la gestion des stocks et l’optimisation du service. Un accompagnement stratégique est mis en place dès la sélection de l’emplacement, avec un soutien opérationnel pour garantir un lancement réussi. Une assistance continue est assurée via des visites régulières et des conseils sur la gestion quotidienne. L’accès aux outils marketing et à un programme de formation continue garantit une montée en compétence progressive des équipes et une adaptation aux évolutions du marché.
Devenez franchisé MEXI KEBAB et intégrez un réseau structuré et performant. Consultez la fiche enseigne et découvrez comment entreprendre avec une marque dynamique et rentable.

