Franchise

GREEN SUR MESURE

Déployé sur le secteur de la restauration rapide, le réseau Green sur mesure est spécialisé dans des recettes sur-mesure, saines et des 4 saisons. Il amorce son développement en franchise en 2013 et il recrute actuellement de nouveaux porteurs de projet pour renforcer son maillage du territoire national.

Caractéristiques du concept Green sur mesure

La carte des restaurants Green sur mesure propose deux types de recettes :

• Les recettes socles, à base de salades sur-mesure, tartes salées, pokés et pâtes chaudes ;
• Des recettes modulaires : les soupes et sandwiches s’adaptent selon leur pertinence pour la clientèle locale.

Les franchisés Green sur mesure disposent de deux options pour ouvrir leur restaurant :

• Le format Green Business : ouvert le midi du lundi au vendredi, le restaurant se situe en zone tertiaire ;
• Le format Green City ; ouvert midi et soir, 6 ou 7 jours/ 7, le restaurant se situe en zone mixte, centre-ville et d’affaires. 

Formation et assistance des franchisés

Il n’est pas nécessaire d’être issu du secteur de la restauration pour devenir franchisé Green sur mesure. Vous devez toutefois avoir une sensibilité au bien manger, ainsi que le sens du service client et de l’accueil.

Vous profitez d’une formation complète qui se déroule sur 12 mois. Le franchiseur vous accompagne ensuite dans la recherche de votre local, en fonction du format choisi.