
Flour – La Cookiserie est une franchise spécialisée dans les cookies artisanaux faits maison, généreux et créatifs, accompagnés de boissons barista premium, dans une atmosphère chaleureuse et conviviale.
Flour – La Cookiserie allie gourmandise artisanale et rentabilité. Spécialisée dans les cookies faits maison et les boissons barista premium, l’enseigne recrute des entrepreneurs motivés pour développer son réseau de coffee shops partout en France et offrir une expérience authentique et éco-responsable à ses clients.
Créée en 2022, Flour – La Cookiserie est née d’une idée simple : revisiter le cookie artisanal dans un univers chaleureux, moderne et accessible. Chaque jour, plus de 45 recettes sont préparées sur place à partir de produits sélectionnés avec soin. Ces cookies généreux se dégustent avec une carte de boissons barista : cafés, thés, matcha, lattes ou chai. Le concept repose sur une expérience complète, de la qualité du produit à l’accueil en boutique. Après une première implantation réussie à Montpellier, l’enseigne déploie aujourd’hui sa franchise pour faire rayonner son modèle sur tout le territoire.
Le concept de Flour – La Cookiserie s’appuie sur une double promesse : des produits artisanaux premium et une rentabilité rapide. Grâce à un positionnement clair sur le marché du coffee shop, elle combine gourmandise et rentabilité dans un modèle économique accessible. À la clé, des marges confortables et un chiffre d’affaires potentiel de 400 000 € après deux ans.
Chaque franchisé suit une formation initiale complète de vingt jours à Montpellier. Immersive, elle porte sur la production des cookies, la gestion du point de vente, la communication locale et le pilotage financier.
L’accompagnement débute dès la recherche du local et se poursuit après l’ouverture grâce à un suivi personnalisé, des outils digitaux et une animation réseau continue. L’enseigne soutient chaque franchisé dans sa réussite et dans la création d’un commerce responsable et durable.
Rejoignez un concept artisanal et porteur de sens. Devenez franchisé Flour – La Cookiserie et associez plaisir, rentabilité et authenticité dans un coffee shop à l’image des nouvelles attentes des consommateurs.

