Franchise

FIVE PIZZA ORIGINAL

 Franchise pizzéria : ouvrez votre restaurant avec la fanchise Five Pizza Original

Five Pizza Original est une jeune franchise de restauration rapide. Elle propose un concept de pizzéria où le client est invité à choisir la garniture de sa pizza à partir de 45 ingrédients différents En tout, ce sont plus de 2000 combinaisons possibles.

Five Pizza Original recompose les codes de la restauration en misant sur une charte architecturale originale alliant un décor vintage et industriel, mais aussi à travers une charte qualité basée sur :

• La fraîcheur : seuls les ingrédients frais et de qualité irréprochable sont utilisés. Toutes les pizzas sont préparées et cuites sur place.
• Une pâte exclusive : largement plébiscitée par tous les clients pour sa saveur inégalée, la pâte est fabriquée tous les jours dans le laboratoire de l'enseigne selon une recette exclusive. 
• Une rapidité de service : le temps de préparation d'une pizza est de moins de 10 minutes. Elle peut être consommée en salle, à emporter ou en livraison.

Forte d'un concept qui a été testé et validé depuis 2015 sur deux restaurants pilotes, l'enseigne entame son développement à partir de 2018 en recherchant des profils commerçants, motivés pour entreprendre, et dotés d'expérience dans la restauration ou l'alimentaire. Les candidats doivent aussi faire preuve d'autonomie, d'organisation et d'esprit réseau.

Le franchiseur assure au dirigeant du restaurant Five Pizza Original 4 à 6 semaines de formation théorique et pratique complète. Grâce à cette formation, le futur franchisé apprend à manager son équipe, gérer son établissement, utiliser les outils informatiques et le logiciel de caisse.

Le staff reçoit quant à lui une formation de même type et durée, axée sur les méthodes de préparation de pizza ainsi que les règles d'hygiène, de sécurité et d'entretien du matériel.

L'accompagnement se poursuit après l'ouverture avec notamment une stratégie marketing et des outils de communication efficace.