Franchise PAUL

Implantée sur le secteur de la boulangerie / pâtisserie, l’enseigne Paul voit le jour en 1889. La petite affaire familiale grossit jusqu’à décider de se développer en franchise en 2002. À la tête de plus de 800 boulangeries dans plus de 50 pays, elle souhaite renforcer son maillage du territoire national avec l’intégration de nouveaux porteurs de projet.

Caractéristiques du concept Paul

Dans les boutiques Paul, les clients découvrent une offre adaptée à chaque moment de la journée. Du sandwich du midi à la viennoiserie du goûter, en passant une boisson chaude entre deux trains, la marque satisfait toutes les envies !

Intemporelle, la marque Paul bénéficie d’une image forte auprès des clients, qui apprécient la décoration soignée des boutiques et la qualité des produits.

Le concept Paul se décline en multiples formats, afin de s’adapter aux contraintes et aux besoins des franchisés.

Formation et assistance des franchisés

Il n’est pas nécessaire d’être issu du secteur de la boulangerie pour devenir franchisé Paul. Le franchiseur vous propose en effet une formation complète de 12 semaines sur le métier. Par la suite, vous profitez d’un service d’appui pour le développement, la communication et le marketing digital.

Formation : formation métier de 12 semaines sur un site école :

• Production traiteur et pâtisserie, 
• Boulangerie, 
• Gestion d’un point de vente, 
• Vente, 
• Merchandising…

Le candidat idéal a : une forte motivation pour notre marque et nos produits. Une expérience professionnelle réussie, des aptitudes démontrées de meneur d’hommes et d’encadrement d’équipes. Un fort pouvoir relationnel et commercial. Des facultés à développer dans le temps plus d’un magasin. Un bon tissu relationnel local.