Franchise de restauration rapide, LA BOITE A PIZZA offre des atouts de leader
Le concept La Boîte à Pizza est une franchise de restauration spécialisée dans la pizza à emporter ou livrée à domicile.
L’enseigne s’appuie sur un concept inédit alliant restauration rapide et qualité culinaire, et propose ainsi des pizzas gourmet originales et aux saveurs du terroir (foie gras, magret, cèpes, Brie haut de gamme…etc.). La Boîte à Pizza offre également une carte évolutive avec pas moins de 20 nouvelles recettes par an, réalisée dans un soucis d’innovation permanent.
Les points de vente du réseau sont implantés dans des zones de chalandise d’au moins 25.000 habitants et le long des axes pénétrants des villes, ou au cœur des villes de taille modeste. La Boîte à Pizza continue de se développer en France (spécifiquement dans Paris et sa région, en Bretagne et dans le Nord-Est), mais également à l’étranger avec des zones prioritaires telles que la Belgique, la Grande-Bretagne, le Canada ou encore les États-Unis.
Les atouts La Boîte à Pizza bénéficie tout d’abord d’une position de leader car il s’agit du premier réseau français à dimension internationale de pizza gourmet livrée à domicile ou à emporter. Le concept même de l’enseigne, à savoir la vente à emporter et la livraison à domicile, attire ensuite une clientèle de plus en plus nombreuse par le confort qu’il apporte.
L’investissement nécessaire à l’ouverture d’un magasin est pour sa part l’un des plus faibles du secteur (120 k€ sans les travaux d’agencement et éventuellement la variabilité des pas de porte, et avec entre 25 et 30 % d’apport personnel) tandis que le taux de rentabilité est l’un des plus forts (jusqu’à 21% de résultat net), permettant un retour sur investissement rapide. Le chiffre d’affaires s’élève quant à lui en moyenne à 450 k€ par an pour chaque magasin, avec + 20% d’évolution moyenne sur 3 ans. La Boîte à Pizza utilise enfin une technique de pointe la différenciant encore un peu plus de ses concurrents.
Le profil La Boîte à Pizza recherche des profils d’entrepreneurs ayant le goût du challenge et disposant d’aptitudes à manager une équipe d’environ 10 personnes, et souhaitant s’implanter dans des villes de plus de 25.000 habitants.
L’accompagnement des franchisés La Boîte à Pizzaaccompagne ses franchisés en leur apportant une formation initiale d’une durée de 3 semaines, et en leur proposant une assistance d’une semaine au moment de l’ouverture avec la présence d’un animateur, suivie de 3 autres journées après le premier mois d’exploitation. Une assistance permanente pendant toute la durée de l’activité est également programmée avec des visites d’animateurs régulières, mais aussi l’organisation de séminaires, d’une convention annuelle ou encore de réunions régionales et de formations. L’enseigne met enfin à la disposition du franchisé des services marketing et communication réactifs et efficaces, ainsi que des partenariats avec les meilleures fournisseurs (Coca-Cola, Haagen-Dazs…).
