En 2007, le réseau a planifié pas moins de 50 nouvelles ouvertures affichant par ailleurs pour objectif de compter 400 restaurants à l'horizon 2010. Et pour autant, à ce seuil, le marché ne sera pas encore saturé pour lui.
Le profil type de notre clientèle finale :
Le client type est l'actif de 15 à 45 ans, bien que de très nombreux clients, en dehors de ces caractéristiques, viennent déjeuner et/ou dîner très régulièrement dans les restaurants SUBWAY.
Les qualités requises pour être franchisé :
"De manière très classique, nous visons des profils d'entrepreneur, de commerçant et de manager. Mais nous recherchons avant tout des candidats qui sauront s'approprier le concept SUBWAY et le maximiser. Il faut par ailleurs noter que notre métier est très consommateur de temps et d'énergie et qu'en conséquence, il est essentiel de se préparer à cette spécificité" souligne Marc KREDER, Directeur de SUBWAY France.
