231 East Street poursuit son maillage du territoire et renforce sa présence en Ile de France. Le réseau de burger gourmet vient d’ouvrir un nouveau restaurant rue de Ponthieu, à Paris. Située à quelques pas seulement des Champs Elysées, cette implantation est la seconde de l’enseigne au sein de la capitale.
Le réseau entend par ailleurs accentuer encore sa présence à Paris et programme la création de trois restaurants supplémentaires au sein de la capitale d’ici quelques semaines.
Fondée en 2011, l’enseigne 231 East Street se développe en réseau depuis 2012 et compte une quinzaine de points de vente. Le réseau, qui fait la part belle aux ingrédients frais qui constituent ses burgers, rencontre un vif succès. L’enseigne prévoit d’ouvrir des restaurants au cours des prochaines semaines à Grenoble, Montpellier et Lyon.