
Apport personnel
100 000 €
Implantations
49
Franchise PLANET SUSHI
Restauration japonaise sur place, à emporter et en livraisonPrécurseur de la Japan fusion Food, Planet Sushi se positionne comme un acteur majeur sur le marché du sushi en France.
Apport personnel
100 000 €
Aide au financement
Non
Investissement global
300 000 €
Droits d'entrée
40 000 €
Type de contrat
Franchise - 9 ans
CA réalisable après 2 ans
1 200 000 €
Apport personnel
100 000 €
Implantations
49
-
Redevance fonctionnement :
5% -
Redevance publicitaire :
2% -
Royalties :
/ -
Surface moyenne :
80 m²
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Présentation du concept
PLANET SUSHI
Entreprendre aux cotés de Planet Sushi
Planet Sushi est une enseigne spécialisée dans la restauration japonaise qu'elle revisite. Créée en 1998, elle se développe en franchise depuis 2009.
La cuisine japonaise revisitée « fusion food » peut être consommée sur place, à emporter ainsi qu'en livraison 7 jours sur 7. Les produits proposés sont sains et gourmands avec un choix de plus de 180 produits à la carte. L'enseigne s'adresse aussi bien aux particuliers qu'aux actifs.
En plus de la restauration japonaise, Planet Sushi propose des services traiteur pour les réceptions privées ainsi que les manifestations d'entreprise.
Avec son concept innovant, le réseau souhaite renforcer sa présence en France Métropolitaine mais également à l'international. Planet Sushi se développe principalement en centre-ville dans des locaux avec une forte visibilité.
La formation initiale des franchisés quant à elle dure 12 semaines avec deux semaines d'assistance dès l'ouverture. Après le début de l'activité, des services supports du réseau sont assurés.
Profils requis :
- Avoir une âme de commerçant.
- Pouvoir gérer une équipe.
- Être Ambitieux.

Formations et assistance
En tant que franchisé Planet Sushi, vous bénéficierez d’une formation de 12 semaines. Nous vous accompagnons aussi lors de votre ouverture où vous êtes accompagné par un chef référent pendant 15 jours.
Vous bénéficierez d’un accompagnement personnalisé tout au long de votre activité par notre animateur réseau.
Profil du candidat
Le parfait candidat Planet Sushi est :
- Un véritable entrepreneur en capacité de gérer un ou plusieurs restaurant,
- Un homme/une femme de terrain disposant de réelles qualités managériales (équipe de 15 à 30 personnes),
- Un commerçant ayant la passion du client et du service.
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