Franchise MALT & VOUS

Créé en 2014, le réseau Malt & Vous est spécialisée dans l’accompagnement à la création de brasseries et micro-brasseries. Face au succès que rencontre son concept, il décide de l’ouvrir à la concession de marque en 2022. Vous aussi, bénéficiez de cette assistance !

Caractéristiques du concept Malt & Vous

Le secteur de la fabrication de bières a le vent en poupe, comme en témoigne l’ouverture de 300 brasseries l’année dernière. Mais l’aventure n’est pas sans danger, car dans le même temps, 500 ont fermé leurs portes. Même si vous êtes passionné, la création d’une micro-brasserie ne doit rien laisser au hasard. Pour assurer vos chances de réussite, rejoignez le réseau Malt & Vous, qui vous accompagnera à chaque étape de votre projet entrepreneurial. Vous profiterez de ses connaissances et compétences commerciales et marketing sur ce secteur, qui pèse par ailleurs 4.5 millions euros de chiffre d’affaires. Le vôtre pourra s’élever à 200 000 euros après 2 ans d’activité.

Formation et assistance des franchisés

Vous devez avoir une expérience en brassage et des compétences techniques pour devenir concessionnaire Malt & Vous. Pour renforcer votre savoir-faire, vous bénéficiez d’une formation en brassage et en zythologie. Vous profitez également d’une aide à la recherche de fournisseurs et à la négociation des prix.

Un accompagnement est assuré à chaque étape du projet, à commencer par la constitution de celui-ci, avant, pendant et après la mise en production de la brasserie. 

Des formations spécifiques en zythologie et en brassage vous sont proposées, visant à concrétiser votre projet et à le rendre opérationnel.

Parallèlement, et de façon complémentaire, l’équipe est mobilisée sur la recherche de fournisseurs réseau, la négociation de tarifs concertés, la mise à jour permanente des documents portant sur les obligations réglementaires, etc.

Ces modalités d’accompagnement s’entendent dans un esprit de liberté. Le modèle proposé n’est pas un modèle de franchise. Chaque brasserie accompagnée dans ce cadre peut bénéficier de son identité, de sa marque, de son logo, et s’appuyer sur un mode opératoire spécifique. 

Si un diplôme dédié n’est pas nécessairement requis, les candidats devront idéalement - au-delà du facteur passion - être très polyvalents, curieux, rigoureux et “touche à tout” !

Créer une microbrasserie et vivre de cette activité sollicite des multiples facettes.

Brasseur, artisan, commercial, chargé de communication, gestionnaire, comptable, il faut savoir faire de tout, et tout savoir bien faire !