Franchise BROTHERS® CRÊPES & CAFÉ

Apport personnel
50 000 €

Implantations
2
Demande de documentation

Franchise BROTHERS® CRÊPES & CAFÉ

Une crêpe Brother’s sinon rien !

Fast -Food, crêperie, halal, tendance, café, milkshake, dessert, vente à emporter.

Apport personnel
50 000 €

Aide au financement
Non

Investissement global
130 000 € ( hors local commercial)

Droits d'entrée
25 000 €

Type de contrat
Franchise - 5 ans

CA réalisable après 2 ans
De 600 000 € - 1000 000 €


Apport personnel
50 000 €

Implantations
2
Demande de documentation
  • Redevance fonctionnement :
    5%
  • Redevance publicitaire :
    2%
  • Royalties :
    -
  • Surface moyenne :
    70m²

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Présentation du concept
BROTHERS® CRÊPES & CAFÉ

Implanté sur le secteur de la crêperie, Brothers® Crêpes & Café a déjà su séduire les papilles des consommateurs avec des recettes de crêpes salées, sucrées ou personnalisées. L’enseigne a également construit une importante communauté de fans, avec plus de 120K followers sur les réseaux sociaux. Une notoriété dont profiteront tous ceux qui décident de rejoindre le réseau en franchise.

Caractéristiques du concept Brothers® Crêpes & Café

Née en 2015 et déployée en franchise depuis 2018, l’enseigne Brothers® Crêpes & Café a immédiatement connu un grand succès auprès des clients, grâce à ses crêperies au concept innovant. Les franchisés y proposent des crêpes salées ou sucrées selon les recettes de l’enseigne, ou personnalisées à la demande du client. Ce dernier a le choix entre deux tailles de crêpes (small et regular), et deux types de pâtes (au froment ou au sarrasin). En parallèle, les franchisés Brothers® Crêpes & Café offrent à la vente des milkshakes et des desserts, et la commande peut être consommée sur place ou emportée.

Formation et assistance des franchisés

Si vous êtes dynamique et motivé, que vous possédez une première expérience professionnelle confirmée, alors votre profil peut intéresser Brothers® Crêpes & Café. L’enseigne s’engage à vous apporter son soutien tout au long de l’exploitation de votre crêperie, lequel commence par une formation visant à vous rendre apte au métier de crêpier. Par la suite, vous participerez à une réunion annuelle avec tous les membres du réseau et vous bénéficierez d’une visite au moins une fois par an.

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Formations et assistance

BROTHER’S C&C forme et vous assiste tout au long de votre développement :


BROTHER’S C&C forme et vous assiste tout au long de votre développement :

  • L’organisation par le franchiseur d’une réunion annuelle réunissant l’ensemble des membres du réseau BROTHERS à laquelle la présence du Partenaire et du chef de cuisine sera obligatoire.
  • Une visite du restaurant du Franchisé par un formateur-animateur BROTHERS au moins une fois par an.
  • La diffusion régulière par tout moyen de notes d'information et de marketing par voie de circulaires, d’e-mails, Intranet, etc.
  • Des process clairs et outils sont mis à votre disposition afin d’avoir une meilleure visibilité de votre activité.

  • Une plateforme collaborative qui vous permettra d’échanger et participer au sein du réseau de la BROTHER’S C&C Family.


Les étapes principales pour devenir franchisé :

  • Premier contact et informations
  • Entretien téléphonique
  • Rdv Entretien physique
  • Rdv Journée découverte
  • Recherche et validation de local
  • Chiffrage des travaux et finalisation du prévisionnel
  • Signature du contrat de franchise
  • Formation
  • Construction
  • Ouverture du restaurant

Profil du candidat

BROTHER’S  C&C cherche des profils suivants :


Profil idéal :

  • Homme ou femme
  • Dynamique et motivé(e)

Expériences :

Nécessitant une expérience professionnelle confirmée, le candidat BROTHER’S C&C, devra avoir le sens et ou le vécu d’une expérience en tant que manager d’une équipe, gestion d’un point de vente, d’une entreprise ou d’un centre de profit.

Néanmoins ces prérequis ne sont pas les seuls critères pour la réussite de l’expérience en tant que Franchisé BROTHER’S C&C.

Aussi, aimer être au service des autres, faire partager une expérience unique aux clients, les accueillir et les accompagner dans leurs choix, mais aussi gérer les équipes en charge de la production, de la vente et de l’entretien du point de vente, tout en ayant en charge les aspects logistiques, reporting, commercial et marketing, un véritable chef d’orchestre qui saura accompagné pas à pas  son équipe BROTHER’S C&C.

Les compétences incontournables pour la réussite :

  • Véritable entrepreneur, sens du service client, aimer le contact avec les gens, gestion de ressources humaines, recruter, animer et gérer les équipes.

  • Avoir un intérêt pour le domaine de la restauration rapide et l’envie de réussir dans ce dernier malgré les nombreuses contraintes que ce métier peut imposer de par sa nature.

Les + si possible :

  • Avoir travaillé dans le domaine au sein d’une autre enseigne de la restauration rapide
  • Avoir une expérience en tant que Franchisé

Communication et autres aptitudes :

  • Être capable de représenter au mieux la marque BROTHER’S C&C
  • Être capable de communiquer avec différents interlocuteurs (fournisseurs, clients, collectivités)
  • Agir avec professionnalisme et éthique
  • Toujours avoir intérêt à protéger son image et celle de la marque BROTHER’S ® C&C
  • Comptabilité, gestion, approvisionnements, outils informatiques, web, social médias

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