Franchise SPOK

Apport personnel
100 000 €

Implantations
45
Demande de documentation

Franchise SPOK

Cantines de chefs

Franchise de restauration rapide qui n’a de rapide que le service car nous faisons de la cuisine de chef dans tous nos restaurants à base de produits bruts et de saison.

Apport personnel
100 000 €

Aide au financement
Non

Investissement global
240 000 € HT avec droit d’entrée

Droits d'entrée
36 000 €

Type de contrat
Franchise - 7 ans

CA réalisable après 2 ans
330 000 €


Apport personnel
100 000 €

Implantations
45
Demande de documentation
  • Redevance fonctionnement :
    5,5% du CA HT
  • Redevance publicitaire :
    1%
  • Royalties :
    0
  • Surface moyenne :
    80 m²

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Présentation du concept
SPOK

Implantée sur le secteur de la restauration rapide, l’enseigne Spok propose de la cuisine de chef avec des produits de saison. Créée en 2005, elle expérimente durablement son concept avant de l’ouvrir à la franchise en 2008. Après avoir accueilli près d’une cinquantaine de porteurs de projet, elle est actuellement en quête de nouveaux entrepreneurs pour poursuivre son maillage du territoire national.

 

Caractéristiques du concept Spok

 

Seul le service est rapide dans la chaîne de restaurants Spok, qui met en avant une cuisine de chef. Bruts et tous juste livrés chaque matin, les ingrédients de saison servent à élaborer les plats du jour, salades, soupes, sandwichs et desserts. Les plats proposés à la carte sont variés pour combler toutes les attentes, et comportent des spécialités françaises, japonaises, américaines ou encore israéliennes. Après 2 ans d’exercice, le CA potentiel pour un restaurant avec trois personnes en poste s’élève à 330 000 euros.

 

Formation et assistance des franchisés

 

Vous n’avez pas besoin d’être diplômé en restauration pour devenir franchisé Spok. Vous devez en revanche avoir de solides compétences commerciales et d’animation. Le réseau vous propose une formation de 4 semaines dans l’une de ses succursales. Vous disposez ensuite d’un accompagnement de chaque instant à toutes les étapes du projet.

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Formations et assistance

Notre accompagnement est continu tout au long de votre aventure Spok. Tout d’abord, la formation est de 4 semaines dans une de nos succursales à Marseille ou Paris. Puis nos collaborateurs vous accompagnent au quotidien pour coordonnées les différentes étapes de votre projet et enfin une fois votre restaurant ouvert, le service communication, cuisine ou encore animation du réseau restent disponibles chaque jour pour vous.

Profil du candidat

Un esprit que nous appelons « The good life ». Des franchisés bien dans leurs baskets, désireux de s’investir dans leur business sans mettre leur vie privée de côté. Cet état d’esprit séduit des femmes et des hommes qui partagent des valeurs communes : la première d’entre elles étant de mettre du sens et du positif dans ce qu’ils font. 

Les rapports franchiseur / franchisés sont sains et transparents. Ils sont accompagnés pour grandir et vivre de leur passion.

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