Franchise LE HOMARD FRITES

Apport personnel
30 000 €

Implantations
2
Demande de documentation

Franchise LE HOMARD FRITES

Le Homard Bleu devient accessible pour tous!

Une carte simple qui permet le succès et la rentabilité avec très peu de personnel

Apport personnel
30 000 €

Aide au financement
Oui

Investissement global
150 000 € hors pas de porte et achat de fond

Droits d'entrée
15 000 €

Type de contrat
Licence de marque - 5 ans

CA réalisable après 2 ans
500 000 €


Apport personnel
30 000 €

Implantations
2
Demande de documentation
  • Redevance fonctionnement :
    0 %
  • Redevance publicitaire :
    1 %
  • Royalties :
    4 %
  • Surface moyenne :
    80 m²

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Présentation du concept
LE HOMARD FRITES

Implantée sur le segment des restaurants à thème, le Homard Frites associe sur une même carte un produit noble, le homard bleu, et un produit populaire, les frites maison. Le modèle économique de l’enseigne s’avère très rentable, grâce à l’absence de personnel qualifié et une maîtrise des stocks et des déchets.

 

Caractéristiques du concept Le Homard Frites

 

Né en 2014 à Vannes, le réseau Le Homard Frites jouit rapidement d’une belle notoriété auprès de la clientèle et de la presse locale et nationale. La clé de son succès ? Une carte simple, articulée autour d’un produit star, le homard bleu, proposé en entier dans l’assiette ou en burger, en association avec du bœuf, et qui est toujours accompagné de frites maison à volonté. Le crustacé de luxe est mis en valeur dans les viviers au centre des restaurants Le Homard Frites. Pour déguster leur plat, les clients se voient remettre un bavoir. Ils apprécient se prendre en photo avec et assurent la promotion de l’enseigne sur les réseaux sociaux.

 

Formation et assistance des licenciés

 

Le Homard Frites se déploie en licence de marque depuis 2018 et deux contrats ont d’ores et déjà été signés. Si vous aussi, vous avez envie de rejoindre l’aventure de ce restaurant à thème, sachez que vous profiterez d’un accompagnement optimal tout au long de l’exploitation. Le réseau vous nourrit et vous forme pendant au minimum 15 jours. Cette formation porte sur le métier de restaurateur, c’est pourquoi vos compétences en ce domaine importent peu.

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Formations et assistance

LE HOMARD FRITES vous forme et vous accompagne : 

Le franchiseur forme, nourrit et loge le franchisé pendant toute la durée de la formation qui est de 15 jours minimum
• La formation comprend l' ensemble du savoir faire comprenant la cuisine, la salle et le quotidien
• Une présentation complète est assurée de A à Z
• Nous vous accompagnons dans la recherche du bon emplacement et dans le montage financier
• Assistance dans votre restaurant à l'ouverture
 

 

Profil du candidat

Avez-vous le profil pour rejoindre LE HOMARD FRITES ?

• Vous êtes entrepreneur mais vous souhaitez être accompagné par sérénité dans votre projet de réussite

• Vous souhaitez incorporer un concept qui fonctionne

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