Ouverture prévue pour le réseau La Cantine des Grands
L’établissement de restauration versaillais à l’ambiance « cantine de notre enfance » s’exporte à Marly-le-Roi dans les Yvelines. C’est en 1999 que Carole et Sébastien décide d’ouvrir un restaurant. Rapidement, il ouvre un deuxième restaurant puis un troisième. Cette frénésie entrepreneuriale connait son apogée avec l’ouverture de La Cantine des Grands en 2008.
Les deux restaurateurs entrepreneurs voient dans cet établissement plus qu’un simple restaurant, un véritable concept. La Cantine des Grands ayant su trouver son public, ils décident de lancer le concept en franchise pour permettre à des créateurs d’entreprise, attirés par le monde de la restauration, d’ouvrir leur propre restaurant en profitant de la longue expérience des deux frères et sœurs.
Ainsi, la première franchise du tout jeune réseau accueillera ses premiers clients le 1er mars prochain à Marly-le-Roi. Permettant aux Marlychois et Marlychoise de retomber en enfance le temps d’un repas.
