Le Fournil des Provinces est un concept original de boulangerie donnant la possibilité à un franchisé qui n’est pas boulanger de maîtriser, à la suite d’une formation complète, les principes d’une boulangerie artisanale. Il intègrera dans son équipe des boulangers de formation qui assureront la production et une équipe de vente qui conseillera les clients.
Le franchisé, homme, femme ou couple :
- Il aime et sait créer et dynamiser une équipe qui peut monter à une dizaine de personnes. Son objectif : faire sourire son équipe !
- Il est travailleur et ouvert, il a le goût du contact avec le client et avec son personnel
- Il sait investir son temps et son énergie pour construire un vrai patrimoine
- Il apprécie le travail en groupe : ce n’est pas un solitaire, il aime partager avec ses pairs et contribuer au succès collectif
- Il comprend et accepte les avantages et les obligations liés à une relation de franchise
La franchise Le Fournil des Provinces a étoffé son activité de boulangerie-pâtisserie en développant une offre de restauration rapide : sandwiches, paninis, pizzas boulangères fabriquées à partir de pâte fraîche "maison".