Enseigne spécialisée dans la pizza de terroir, Basilic & Co continue de se développer en France avec une dernière ouverture à Privas. Le 4 septembre dernier, le réseau a inauguré un nouvel établissement situé au Bouscat, à proximité de Bordeaux.
C'est Aymeric De La Brosse qui est à la tête de la nouvelle implantation. Ce dernier a déjà opéré dans le secteur commercial en tant que responsable de secteur puis chef des ventes. Souhaitant effectuer une reconversion professionnelle, il désirait surtout quitter son domaine d'activité.
« Basilic & Co semblait posséder tous ces critères. Effectivement, aujourd’hui, après avoir été formé et en contact très fréquent avec la tête de réseau, je peux affirmer que les produits utilisés remplissent totalement les exigences précédemment citées. De plus, l’équipe, autour du fondateur, est jeune et dynamique et répond totalement à l’esprit d’équipe que je souhaitais trouver au sein d’une franchise », indique-t-il.
L'entrepreneur souhaite à terme ouvrir d'autres points de vente au sein de l’agglomération bordelaise.