Bistro Régent :
le concept du monoplat modernisé
Le concept Bistro Régent est la remise au goût du jour de l'idée du "monoplat" : au menu, une viande, une volaille et un poisson, accompagnés de frites fraiches et de salade, ainsi que d'une sauce secrète, la sauce Charmelcia, le tout réalisé avec des produits de qualité.
Cette cuisine savoureuse est servie dans une ambiance décontractée, et un décor simple et moderne, mettant à l'honneur le bois et le béton. Plusieurs formats sont proposés, de 80 à 180 places. Bistro Régent veille particulièrement au bien-être de ses clients, en misant sur l'accueil et le service : un questionnaire qualité rempli par les clients est dépouillé chaque jour.
Rejoindre Bistro Régent, c'est s'assurer à la fois de rejoindre un concept qui a fait ses preuves grâce à ses trois établissements pilotes, et d'optimiser les process et les coûts grâce au nombre limité de plats.
