Forts d’une expérience de 30 ans dans la restauration et l’hôtellerie, les deux associés ont développé un concept original en plein cœur de la capitale : proposer dans leurs restaurants des recettes savoureuses de sandwiches du terroir réalisés avec des pains originaux.
Pour compléter son offre et satisfaire tous les gourmands, l’enseigne a enrichi sa carte de petits-déjeuners, de salades, de desserts et de boissons fraîches.
Un concept qui a rencontré un beau succès et reçu le Prix du Dynamisme Artisanal.
Pegast offre un véritable cadre à ses franchisés avec la transmission d’un savoir-faire, un Intranet, une formation initiale complète, un accompagnement personnalisé à l’ouverture et l’assistance dans le développement de l’activité.
Pegast est un nouveau venu dans le paysage des franchiseurs en restauration rapide et propose un concept éprouvé depuis 10 ans dans les deux points de vente des fondateurs, Jean-Philippe et Gilles Peillon.
Droit d'entrée : 25000 €
Apport personnel minimum : 100000 €
Redevance : 0
Redevance publicitaire : 0.3%
Royalties : 5%
Investissement global : 240 000 (local en moyenne 120 000)
C.A réalisable après 2 ans : 330 à 400 000€
Nombre d'implantation(s) : 2
