Franchise FIVE PIZZA ORIGINAL

Apport personnel
50 000 €

Implantations
3

Franchise FIVE PIZZA ORIGINAL

La pizza revisitée avec un concept original et unique

Des pizzas exceptionnelles pour des résultats exceptionnels

Apport personnel
50 000 €

Aide au financement
non

Investissement global
160 000 € (hors pas de porte)

Droits d'entrée
20 000 €

Type de contrat
Franchise

CA réalisable après 2 ans
entre 900 000 € et 1 000 000 € HT


Apport personnel
50 000 €

Implantations
3
  • Redevance fonctionnement :
    4 % du CA HT
  • Redevance publicitaire :
    1 % du CA HT
  • Royalties :
    0
  • Surface moyenne :
    70 m²

Présentation du concept
FIVE PIZZA ORIGINAL

 Franchise pizzéria : ouvrez votre restaurant avec la fanchise Five Pizza Original


Five Pizza Original est une jeune franchise de restauration rapide. Elle propose un concept de pizzéria où le client est invité à choisir la garniture de sa pizza à partir de 45 ingrédients différents En tout, ce sont plus de 2000 combinaisons possibles.

Five Pizza Original recompose les codes de la restauration en misant sur une charte architecturale originale alliant un décor vintage et industriel, mais aussi à travers une charte qualité basée sur :

  • La fraîcheur : seuls les ingrédients frais et de qualité irréprochable sont utilisés. Toutes les pizzas sont préparées et cuites sur place.
  • Une pâte exclusive : largement plébiscitée par tous les clients pour sa saveur inégalée, la pâte est fabriquée tous les jours dans le laboratoire de l'enseigne selon une recette exclusive. 
  • Une rapidité de service : le temps de préparation d'une pizza est de moins de 10 minutes. Elle peut être consommée en salle, à emporter ou en livraison.

Forte d'un concept qui a été testé et validé depuis 2015 sur deux restaurants pilotes, l'enseigne entame son développement à partir de 2018 en recherchant des profils commerçants, motivés pour entreprendre, et dotés d'expérience dans la restauration ou l'alimentaire. Les candidats doivent aussi faire preuve d'autonomie, d'organisation et d'esprit réseau.

Le franchiseur assure au dirigeant du restaurant Five Pizza Original 4 à 6 semaines de formation théorique et pratique complète. Grâce à cette formation, le futur franchisé apprend à manager son équipe, gérer son établissement, utiliser les outils informatiques et le logiciel de caisse.

Le staff reçoit quant à lui une formation de même type et durée, axée sur les méthodes de préparation de pizza ainsi que les règles d'hygiène, de sécurité et d'entretien du matériel.

L'accompagnement se poursuit après l'ouverture avec notamment une stratégie marketing et des outils de communication efficace.

 

Formations et assistance

Five Pizza Original vous accompagne et vous forme dans l’ouverture de votre restaurant :

 
Formation initiale du dirigeant :

Partie Théorique + Pratique : entre 4 à 6 semaines 
 
  • Management des équipes opérationnelles
  • Gestion complète du restaurant
  • Hygiène, sécurité et entretien du matériel 
  • Outils informatiques et logiciel de caisse
  • Marketing et communication
 
Formation initiale du staff (jusqu’à 3 employés) : 
 
Partie Théorique + Pratique : entre 4 à 6 semaines

  • Méthodes de préparation de pizzas
  • Hygiène, sécurité et entretien du matériel 

Profil du candidat

Five Pizza Original recherche des chefs d’entreprises dans l’âme dotés des compétences suivantes :

 

  • Fibre entrepreneuriale 
  • La connaissance du secteur n’est pas indispensable
  • Profil à la fois commerciale et commerçant 
  • Expérience réussie dans le management 
  • Bon gestionnaire 
  • Esprit réseau