Le Fournil des Provinces signe son premier contrat de franchise

Le Fournil des Provinces vient de signer son premier contrat de franchise ! Le début exemplaire d’une longue série, puisque le premier franchisé va ouvrir à Lorient, à proximité des bases brestoises du groupe.

Le Fournil des Provinces est un concept très original de boulangerie – restauration rapide. C’est une vraie boulangerie, le pain y fabriqué tous les jours par des boulangers, qui a enrichi son offre par une gamme à emporter de pizzas et de sandwichs.

Le franchisé Le Fournil des Provinces n’a pas besoin d’être lui-même boulanger.

Le Fournil des Provinces a été fondé en 1986. Avec 8 points de vente en propre, il est le leader de la boulangerie à Brest et réalise des CA remarquables qui vont de 700000€ à 900000€ par point de vente. Une réussite remarquable et un puissant savoir-faire, maintenant mis à la disposition des franchisés.

Pour son développement en franchise Le Fournil des Provinces est accompagné par le cabinet Epac International, fondé en 1971.

Le Fournil des Provinces bénéficie du label « Conseillé par Epac International » qui certifie que le franchiseur pratique la transparence au niveau de ses chiffres et qu’il s’est doté des outils indispensables à la réussite de son réseau : manuel opérationnel en ligne, système de reporting réseau, organisation spécifique pour le management du futur réseau.

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